Главная Контакты Rss Disclaimer
Карта сайта Комментарии Регистрация
На главную eXcluzive.net
Навигация

Главная

Все новости

Видеоклипы

Музыка

Фильмы

Документальные

Сериалы

Мультфильмы

Аниме / Хентай

Программы / софт

Сборки (OS)

eBooks

Игры

Игры для Wii

Игры Xbox

КВН и Comedy Club

Мобильные

Карманные PC

XXX

Обои


Вход на сайт

Логин:
Пароль:
Чужой компьютер
 


Друзья

Статистика

web stats
eBooks:

Чарльз Спенс - Гастрофизика. Новая наука о питании

Автор: Mr.Brownstone 3 мар 2021
Чарльз Спенс - Гастрофизика. Новая наука о питании

Удовольствие от еды, впечатление от блюда или напитка формируется не во рту, а в голове, утверждают современные ученые.
Download With High Speed!


Нашим пищевым поведением управляют все органы чувств сразу. Кроме вкуса, запаха и текстуры блюда или напитка, на нас влияют фоновые звуки и музыка, которая играет в ресторане или дома, погода за окном, форма и цвет посуды, вес столовых приборов, компания, собравшаяся за столом…
Чарльз Спенс подробно исследует все эти феномены, рассказывая, как сделать трапезу приятной, пробуждающей воображение, оставляющей приятные воспоминания. «Гастрофизика» – это книга, благодаря которой вы взглянете на еду в своей тарелке совершенно по-новому.
«Я считаю, что уже в самом ближайшем будущем гастрофизические исследования станут играть доминирующую роль в понимании и улучшении ощущений от всех наших продуктов питания и напитков». (Чарльз Спенс)

Автор: Чарльз Спенс
Язык: Русский
Издательство: Азбука-Аттикус
Жанр: Психология, Гастрономия
Год: 2018
Формат: pdf
Размер: 14 мб

Скачать Чарльз Спенс - Гастрофизика. Новая наука о питании



Информация
Посетители, находящиеся в группе Гости, не могут оставлять комментарии к данной публикации.





Copyright © eXcluzive.net All rights reserved. Design by eXcluzive.